🏃Verbes(neutre)/ʃɑ̃.bʁe/
chambrez
#œnologie#gastronomie#action
7
synonymes
📖 Définition
"Chambrez" veut dire : sortez le vin de la cave avant de le boire pour qu'il ne soit pas trop froid. Cela permet de mieux sentir son goût et son parfum.
💬 Exemples d'utilisation
1
"Avant le dîner, chambrez le Bordeaux pendant une heure dans la salle à manger."
2
""Chambrez ce vin, il est encore trop frais !" conseilla le sommelier."
3
"Pour apprécier ce fromage de chèvre, chambrez-le une demi-heure avant de le déguster."
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