Les causses sont de grands plateaux de pierre calcaire, surtout dans le sud de la France. L'eau y disparaît dans le sol, créant un paysage sec avec des grottes. On y élève souvent des moutons.
"Le Causse du Larzac est un vaste plateau calcaire célèbre pour ses paysages et son histoire."
"La randonnée sur le Causse Méjean permet de découvrir des pelouses sèches et des troupeaux de brebis."
"L'eau de pluie s'infiltre rapidement dans le sol des causses, alimentant des rivières souterraines."
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