📝Noms(féminin)ka.ʁub

caroube

#botanique#alimentation#méditerranéen

synonymes

📖 Définition

La caroube est le fruit du caroubier, un arbre du sud. C'est une longue gousse brune dont on utilise la pulpe sucrée pour faire une poudre qui remplace parfois le chocolat dans les gâteaux ou les glaces.

🔄 20 synonymes de "caroube"

caroubier gousse légumineuse carat cacao caroubiers cabosse artisan bourgeon aluminium petits-pois enjoliveurs diamant osmium baseball papilionacees mange-tout joaillerie papilionacee sophora

💬 Exemples d'utilisation

"La poudre de caroube est souvent utilisée dans les recettes sans cacao."

"On peut voir des caroubiers chargés de leurs longues gousses dans le sud de la France."

"Autrefois, les bijoutiers utilisaient les graines de caroube comme poids pour peser l'or."

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