Un brise-vent est une barrière (comme une haie d'arbres ou une clôture) qu'on place pour se protéger du vent. Il ralentit le vent fort et protège les plantes, les maisons ou la terre.
"Les agriculteurs ont planté une double rangée de cyprès comme brise-vent pour protéger leurs vignes des mistrals violents."
"Sur la plage, des panneaux de bois servent de brise-vent pour délimiter et abriter les espaces des familles."
"Dans les régions steppiques, la création de brise-vent végétaux est une priorité pour lutter contre l'érosion des sols."
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