📝Noms(masculin)/bu.jœʁ/

bouilleurs

#histoire#fiscalité#artisanat
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synonymes

📖 Définition

Les bouilleurs étaient des personnes qui fabriquaient de l'alcool fort en faisant bouillir et distiller des fruits. Ils avaient souvent le droit de le faire sans payer de taxes. C'était surtout une activité à la campagne.

💬 Exemples d'utilisation

1

"Mon arrière-grand-père était bouilleurs de cru en Normandie et distillait son cidre en calvados."

2

"Le musée présente un alambic ancien utilisé par les bouilleurs de la région au XIXe siècle."

3

"La loi de 1960 a progressivement supprimé le privilège des bouilleurs de cru."

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