📝Noms(masculin)/bu.jœʁ/
bouilleur
#technique#historique#métier
20
synonymes
📖 Définition
Un bouilleur est une personne qui faisait bouillir des fruits pour en fabriquer de l'alcool (comme de l'eau-de-vie) chez elle, avec une autorisation spéciale. C'était un métier artisanal, aujourd'hui presque disparu.
