Une blanchie, c'est soit une lessive (le linge qu'on lave), soit quelque chose qu'on a rendu plus blanc ou plus propre. En cuisine, blanchir des légumes, c'est les plonger dans l'eau bouillante quelques instants.
"Après le déménagement, j'ai fait une grande blanchie de draps et de serviettes."
"Pour préparer les tomates, il faut d'abord les ébouillanter : une fois blanchie, la peau s'enlève facilement."
"Les enquêteurs ont découvert que l'argent provenait d'activités illégales avant d'être blanchie via un commerce fictif."
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