📝Noms(masculin)/bœ.ʁaʒ/
beurrage
#cuisine#action#technique
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synonymes
📖 Définition
Le beurrage, c'est l'action de mettre du beurre sur quelque chose, comme tartiner son pain ou enduire un moule à gâteau pour que la préparation ne colle pas à la cuisson.
