✨Adjectifs(invariable)al ˈdɛnte
aldente
#cuisine#italien#cuisson
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synonymes
📖 Définition
« Al dente » veut dire « à la dent » en italien. Ça décrit des pâtes, du riz ou des légumes cuits juste ce qu'il faut pour qu'ils soient fermes quand on les mord, pas mous ni durs. C'est la cuisson parfaite !
