Définition : Quelque chose de malaxé, c'est une matière (comme de la pâte ou de l'argile) qu'on a beaucoup travaillée avec les mains ou un outil pour la rendre bien lisse et homogène, sans morceaux.
"La pâte à pain doit être longuement malaxée pour devenir élastique et lever correctement."
"Le potier travaille l'argile malaxée pour lui donner la forme souhaitée avant la cuisson."
"Pour préparer une terrine maison, la viande hachée est soigneusement malaxée avec les épices et la garniture."
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