Définition : Une lamelle est une petite plaque très fine et plate. En sciences, on l'utilise surtout pour observer des échantillons au microscope. On parle aussi des lamelles sous le chapeau des champignons.
"Le biologiste a déposé une lamelle sur la goutte d'eau contenant des paramécies pour l'observer au microscope."
"Pour identifier ce cèpe, regarde la couleur de ses lamelles sous son chapeau."
"Le fromager coupe le comté en fines lamelles à l'aide d'une machine spéciale."
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