Définition : Un hôtel-restaurant est un endroit où l'on peut à la fois dormir dans une chambre et manger des repas au restaurant. C'est pratique pour les voyageurs.
"Nous avons réservé une nuit dans un hôtel-restaurant au bord de la mer pour nos vacances."
"L'hôtel-restaurant 'Le Relais du Pont' est réputé pour sa cuisine régionale et ses chambres confortables."
"Sur l'autoroute, les aires de service proposent souvent des hôtels-restaurants pour les routiers et les familles."
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