Définition : Les gougères sont de petits choux salés au fromage, originaires de Bourgogne. Ce sont des bouchées légères et croustillantes, souvent servies à l'apéritif.
"Pour l'apéritif de Noël, ma grand-mère a préparé un grand plateau de gougères au comté."
"La boulangerie du coin propose d'excellentes gougères encore tièdes en fin de matinée."
"Lors de la dégustation de vins, on nous a servi des gougères traditionnelles de Bourgogne."
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