Définition : Un gentleman-farmer est une personne riche qui possède une ferme mais ne travaille pas la terre lui-même. C'est plutôt un loisir ou un investissement pour lui. Il emploie des ouvriers pour faire les travaux agricoles.
"Au XVIIIe siècle, de nombreux aristocrates anglais devinrent des gentlemen-farmers, introduisant de nouvelles techniques sur leurs domaines."
"Son grand-oncle était un gentleman-farmer qui élevait des chevaux de course dans le Perche ; il venait y passer les week-ends depuis Paris."
"Certains critiques voient dans ces nouveaux viticulteurs millionnaires des gentlemen-farmers modernes, plus soucieux de prestige que de terroir."
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