Définition : Un espalier est un support (comme un treillage ou des fils) fixé contre un mur pour y faire pousser et guider des arbres fruitiers à plat. Cela permet d'avoir de beaux fruits en économisant de la place dans le jardin.
"Le jardinier a installé un bel espalier en bois contre le mur sud pour y palisser un poirier."
"Dans les vieux jardins à la française, on admire souvent les espaliers de pommiers taillés avec précision."
"Pour garnir le mur de la terrasse, ils ont choisi un rosier grimpant conduit sur un espalier métallique décoratif."
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