Définition : La débourrée, c'est la première éducation d'un jeune cheval. On lui apprend à être monté, à obéir au cavalier et à se familiariser avec tout l'équipement. C'est une période très importante pour son avenir.
"Le poulier de deux ans a commencé sa débourrée ce printemps avec un dresseur expérimenté."
"La débourrée de ce cheval de race s'est très bien passée, il est maintenant calme et attentif."
"Par analogie, on pourrait dire que ses premiers mois en entreprise ont été une véritable débourrée professionnelle."
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