Nom(féminin)ʃa.ʁɔ.lɛz
Synonymes de charolaise
Définition : La charolaise est une race de vache ou de taureau, toute blanche, très musclée, élevée surtout pour sa viande de très bonne qualité. Elle vient de la région de Charolles en France.
#agriculture#élevage#gastronomie
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synonymes
