Définition : Un carrier est un ouvrier qui extrait des pierres, du sable ou du gravier dans une carrière. Il utilise des machines pour découper et transporter les matériaux utilisés dans la construction.
"Les carriers de la région extraient du calcaire pour la construction des bâtiments."
"Avec les nouvelles réglementations, les carriers doivent maintenant réaménager les carrières après exploitation."
"Le syndicat des carriers défend les conditions de travail dans les exploitations minières."
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