Définition : Un carbonate est un sel ou une roche qui contient un atome de carbone lié à trois atomes d'oxygène. On le trouve dans la craie, le marbre ou les coquillages. Il fait des bulles au contact du vinaigre.
"Le calcaire, composé principalement de carbonate de calcium, est utilisé pour fabriquer du ciment."
"L'eau pétillante est obtenue en carbonatant de l'eau sous pression avec du CO2."
"Le test à l'acide chlorhydrique sur un échantillon de craie produit une effervescence due au dégagement de CO2."
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