Définition : Un brocheur est un artisan qui assemble les pages d'un livre et les fixe à la couverture. C'est la dernière personne qui travaille sur un livre avant qu'il soit terminé et prêt à être lu.
"L'atelier emploie deux brocheurs expérimentés pour assembler les catalogues d'exposition."
"Cette ancienne machine à brocher date du début du XXe siècle et fonctionne encore parfaitement."
"Pour mon livre de poésie, j'ai fait appel à un brocheur artisanal qui a réalisé une couture à la main."
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