Nom(masculin)[bʁɑ̃d.vi.nje]

Synonymes de brandevinier

Définition : Un brandevinier était une personne dont le métier était de fabriquer et de vendre une boisson alcoolisée forte, le brandevin, en chauffant du vin dans un appareil spécial appelé alambic. C'était un artisan important autrefois.

#métier ancien#alimentation#histoire
20
synonymes

Exemples d'utilisation

1

"Au XVIIIe siècle, le brandevinier du village fournissait la plupart des auberges alentour."

2

"Les registres de corporation mentionnent l'admission d'un nouveau brandevinier en 1743."

3

"Le brandevinier devait veiller à la pureté de son eau-de-vie pour respecter les règles de sa guilde."

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