Définition : La bagasse est ce qui reste de la canne à sucre après qu'on en a extrait le jus. C'est une matière fibreuse qu'on utilise comme combustible ou pour fabriquer du papier.
"La bagasse est brûlée dans les chaudières des usines sucrières pour produire de l'électricité."
"On fabrique désormais de la vaisselle jetable biodégradable à partir de bagasse."
"Les agriculteurs utilisent parfois la bagasse comme paillage pour protéger les sols."
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